La description:
Vos missions : - Participer aux différentes étapes du processus de fabrication (préparation des matières premières, production, conditionnement, gestion des lots), en lien avec les équipes en place. - Coordination opérationnelle : planification quotidienne, gestion des approvisionnements, suivi des fabrications, respect des procédures d'hygiène et de traçabilité, gestion des priorités, gestion des commandes et appui à l'encadrement de l'équipe. Savoir être Comprendre les enjeux techniques et organisationnels de l'atelier, ainsi que l' aptitude à prendre progressivement des responsabilités opérationnelles. Capacité à manager et motiver une équipe - Rigueur et sens de l'organisation - Capacité à s'adapter et réagir face à des problèmes : gestion des priorités et du stress - Esprit d'initiative et prise de décision - Flexibilité, polyvalence et dynamisme - Goût pour le travail de terrain et envie de s'investir dans une PME en évolution.