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***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration /Tourisme du 5 mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice*** Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus, spécialiste de la viande grillée un commis / une commise de cuisine. Plusieurs postes à pourvoir. Vos missions : -Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, mise en place). -Participer à l'élaboration des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques. -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Maintenir son poste de travail propre et organisé. -Réception des livraisons.