Responsable de salle H/F

2 100 € - 2 200 € par mois
LA MAISON BLEUE
Lyon Journée complète À plein temps

La description:

Rejoignez l'équipe de La Maison Bleue ! Les + de la boîte : Aucune coupure 2 jours de repos consécutifs Pause & repas fournis 5 semaine de congés par an, dont Noël et jour de l'an Heures supplémentaire payées Une démarche éthique et éco-responsable Un environnement de travail humain et bienveillant Revalorisation du salaire en fonction de l'ancienneté et de l'investissement. Le poste : Soir uniquement, du lundi au vendredi ou du mardi au samedi Responsable de salle, principalement en service mais vous serez parfois amené à faire du bar. Service : accueillir, conseiller, servir et encaisser les clients, mise en place des services Bar : préparer cocktails, bières, vins, cafés de spécialité, changez les fûts Gestion : Veiller à la qualité des produits, dynamiser la carte, gérer les stocks, gérer une équipe. Hygiène : propreté, rangement, rotation des stocks, nettoyage de fermeture Profil recherché : Expérience en restauration/bar obligatoire Dynamique, bienveillant(e), rigoureux(se) et organisé(e) Attentif(ve) à l'hygiène Sensible à l'éthique de l'établissement (provenance des produits, engagements l'écologiques, etc...)

30 janv. 2026;   from: pole-emploi.fr

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