La description:
Dans le cadre de son développement, le restaurant Chez le Méditerranéen, établissement de restauration traditionnelle, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats traditionnels dans le respect des recettes et des standards de qualité Élaborer les préparations chaudes et froides Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises Maintenir la propreté et l'entretien du matériel et des espaces de travail Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou expérience significative en restauration traditionnelle) Maîtrise des techniques culinaires classiques Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe Rapidité, rigueur et autonomie Passion pour la cuisine traditionnelle et le travail de produits frais Nous offrons : Un environnement de travail convivial et dynamique Une équipe soudée et professionnelle Un poste stable avec possibilité d'évolution Rémunération selon profil et expérience Si vous souhaitez intégrer une maison attachée à la qualité, à l'authenticité et au savoir-faire culinaire traditionnel, rejoignez-nous ! Poste à pourvoir dès le mois de Mai 2026