La description:
Nous recherchons un(e) responsable du restaurant Bistro Régent à Biscarrosse. Vos missions: Accueil, Service, Fidélisation de la clientèle, Management de l'équipe de salle et de cuisine, Plannings, Gestion des commandes de l'ensemble de l'établissement, Maitrise des normes d'hygiène et de traçabilité en restauration.