La description:
Au sein de notre restaurant de type traditionnel situé sur le port du cap d'Agde, vous serez responsable de la préparation des pizzas et de la gestion du four à pizza. Etablissement à gros débit. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les pâtes à pizza selon les recettes de l'établissement. - Étaler et garnir les pizzas avec les ingrédients frais et de qualité. - Cuire les pizzas dans le respect des temps et des températures. - Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : - Expérience en tant que pizzaiolo exigée. - Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. - Bonne résistance physique pour travailler en station debout prolongée. Poste à pourvoir d'Avril à Septembre. *************Possibilité de logement***************** Salaire évolutif allant de 2600 à 3800 euros nets. Une matinée de recrutement est prévue Mardi 10 Mars de 9h à 12h directement au restaurant L'ARLEQUIN - 54 Quai Jean Miquel - 34300 Le Cap d'Agde - Centre port. Si vous correspondez aux critères de l'offre, merci de vous présenter muni d'un CV à jour.