La description:
Vous aurez pour principales missions: - La mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus - Le bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Possibilité de formation dans le cadre d'une préparation opérationnelle à l'emploi.