La description:
Nous recherchons pour notre client basé sur le secteur de ROCHEGUDE (26790) un plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) Missions : -Assurer la plonge : nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles, des batteries de cuisine. -Utiliser et entretenir le matériel de plonge (lave-vaisselle professionnel, plonge manuelle, bacs, etc.). -Trier, ranger la vaisselle une fois sèche ou centrifugée. -Veiller à la propreté des espaces de travail (zones de plonge, sols, murs, éviers). -Gérer les déchets conformément aux normes sanitaires et environnementales. -Être attentif à l'hygiène et au respect des procédures (produits, dosages, sécurité, etc.). -En périodes creuses ou selon les besoins, aider ponctuellement à des tâches simples de cuisine ou de préparation. Vous avez idéalement une première expérience en tant que plongeur/plongeuse en restauration.