La description:
Pour notre restaurant et notre plage privée situé à Frontignan plage, nous recrutons un(e) cuisinier(re) pour la saison 2026. Prise de poste du 01/04 au 30/09/26 Vous aurez la charge de l'envoi du service pour environ 100 couverts. Vous devez maitriser les cuissons à la plancha. Nous travaillons dans un esprit d'équipe sur une base de cuisine exotique et de poissons crus. Les légumes sont frais et les desserts sont « maison ». Qualités requises : - Autonome (sur l'organisation de la cuisine, la gestion des stocks et des commandes). - Organisé (sur les préparations culinaires et le personnel). - Maitrise des normes d'hygiène (savoir entretenir son plan de travail et donner les directives nécessaires afin que la cuisine soit propre selon les normes HACCP). - Polyvalence (en cuisine, c'est un travail d'équipe donc il faut savoir être à tous les postes). - Une sensibilité pour les épices, la cuisine exotique serait un plus. Une expérience en cuisine sur un poste similaire est exigée. POSTE NON LOGE