La description:
- Préparation de la salle avant le service, - Assistance aux serveurs dans le transport des plats et des boissons de la cuisine à la salle, - Débarrassage des tables, et le réapprovisionnement des couverts et des verres selon les besoins. - Veiller à la propreté des espaces de service, - Aider à la mise en place des tables - Etre attentif aux demandes des serveurs et des clients pour maintenir une coordination efficace avec la cuisine. - Rapidité et l'efficacité sont essentielles