La description:
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Prévoit et élabore les plats et notamment le plat du jour, les menus avec sa direction Est chargé de la mise en place et présentation marchande des produits "snaking" Prépare le plan de travail, les ustensiles de cuisine Effectue l'entretien du matériel Effectue la plonge Accueille renseigne et sert le client