La description:
L'association LOGEA recherche un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein d'un EHPAD, dans le cadre de la restauration collective. Missions principales : -Préparer et confectionner les repas dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) -Adapter les menus aux régimes spécifiques et aux textures modifiées -Participer à l'élaboration des menus -Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail -Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire Profil recherché : -Autonomie et rigueur -Sens de l'organisation -Connaissance de la restauration collective et/ou du secteur médico-social appréciée -Capacité à travailler seul(e) -Diplôme en cuisine souhaité (CAP/BEP ou équivalent) Conditions : -Poste en restauration collective -Environnement EHPAD -CDI 35h/semaine sous forme de cycle -Prise de poste : dès que possible