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***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Le Balm restaurant (à côté du Crowne Plaza) recherche 3 chefs de rang (H/F), De nature polyvalente, il effectue le service aux côtés des équipes, depuis la préparation de la salle, jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et la fermeture des points de vente si besoin. Le Chef de Rang s'assure du respect des normes d'hygiène, et véhicule l'image de l'entreprise. Fort d'un excellent savoir- faire et doté d'un savoir-être reconnu, il assure une relation commerciale de grande qualité et contribue à la fidélisation de nos clients.