La description:
Sol En Si est une association d'utilité publique, créée en 1990. Elle accompagne, depuis plus de 30 ans, des familles concernées par une pathologie chronique. Respect, écoute, partage, solidarité et tolérance font partie des valeurs transmises par les professionnels dans leur manière d'interagir avec les familles à travers l'état d'esprit dans lequel les activités/accompagnements sont proposés aux bénéficiaires. Notre approche ne se limite pas qu'à aider les personnes concernées par une pathologie, mais bien à accompagner tous les parents dans leur rôle tout en prenant en compte l'intégralité de la cellule familiale ; raison pour laquelle Sol En Si propose un accompagnement global (social, psychologique et éducatif) des familles. Nous disposons de plusieurs activités parmi lesquelles : le multi-accueil, des groupes de parole et des ateliers pour les parents, du soutien psychologique, des sorties en famille, mais aussi l'aide financière, la permanence lait et couches et le lieu d'accueil enfants-parents (le LAEP 1 de Sol). statut : Non cadre - CDI Conditions d'exercice : 35 heures hebdomadaires du lundi au vendredi Amplitude horaire : 8h00 - 17h30 (7 h/jour en fonction du planning des actions - 45 min de pause déjeuner) Prise en charge par l'employeur : 50% de la mutuelle. Prise en charge par l'employeur : 50% transports annuels/mensuels 26 jours de congés payés annuels Salaire SMIC Prime Ségur, dite Laforcade (brut 238€) Prime annuelle d'assiduité après un an d'ancienneté : brut 1393€ Rattachement hiérarchique : N+ 1 : Responsable multi-accueil et la responsable adjointe du multi-accueil - N+ 2 : Responsable de site Île-de-France de Sol En Si Liens fonctionnels : avec tous les salariés et volontaires de l'association. Missions principales Activités relatives au poste équipe/structure Assurer les soins d'hygiène, de confort, d'alimentation et de diététique Assurer la confection des menus et des repas dans les normes nationales (HACCP/PMS traçabilité/températures) Assurer la désinfection des équipements, du matériel et du mobilier Assurer l'entretien des espaces et du jardin Assurer la réception des livraisons, la prise de températures, le décartonnage, le rangement des produits dans les normes nationales, le suivi de classeurs (HACCP/PMS) Assurer la gestion des stocks/commandes (produits d'hygiène + alimentaire selon les menus) Respecter les tris des déchets et des aliments Animer des temps de cuisine avec les parents et/ou les enfants de la structure Rédiger des menus et assurer leur affichage( tableau des allergènes) Participer aux réunions d'équipe et séminaires Qualités - diplômes et formation requises Souhaités Avoir le sens des relations humaines et de l'empathie Avoir des connaissances en diététique Être vif d'esprit, poli, diplomate et patient Avoir le sens de l'observation, une grande capacité d'adaptation et d'écoute. Avoir une aisance rédactionnelle Avoir un vrai sens du travail et de la communication en équipe Être organisé et dynamique Être force de proposition Requis / Être diplômé d'un CAP et/ou posséder un titre professionnel correspondant à la restauration collective. Être certifié HACCP restauration collective