La description:
Mission Barman Préparation des boissons (cocktails, vins, bières, softs, cafés, thés etc.) Accueil et prise en charge des clients (notamment hispanophone) au comptoir : service et encaissements Gestion du stock et réassort Maintien de la propreté et du rangement du bar Mission Responsable Clôturer la journée et faire la caisse Gestion du personnel (chefs de rangs, cuisiniers, plongeurs) Assurer de la sécurité des clients, du personnel et du matériel à risque Assurer le rangement et la propreté de l'ensemble des locaux Compétences Savoir -Être professionnel : Sens du service, politesse, courtoisie, adaptabilité, gestion des aléas Trilingue : français, Anglais, Espagnol (niveau C1 minimum) Connaissance des normes HACCP Formation Sécurité Incendie Gestion du personnel (minimum 10 personnes) Gestion du stress (petit bar, grande intensité) Maîtrise du métier de barman Vérifier la caisse du soir Communication avec l'équipe du matin Passer les commandes du soir (pain, légumes, crèmerie etc.) Horaires Fermeture : 16 h / Minuit Flexibilité horaire face aux aléas. Le poste est à pourvoir pour début avril 2026 Rémunération de départ : 2000 euros/ net d'impôt Aucune candidature ne sera prise par téléphone.