La description:
En Relation directe avec le chef Cuisinier & la brigade, vous avez pour missions : - Concevoir et préparer la gamme de snacking artisanale (sandwichs, salades, etc.). - Élaborer des plats du jour en fonction des saisons et des produits disponibles. - Assurer la mise en place, la production et le dressage des produits dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. - Veiller à la qualité et à la régularité des fabrications. Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir respecter l'organisation de l'entreprise Contribuer au développement du chiffre d'affaires de l'entreprise Participer au bon esprit d'équipe Ce poste est fait pour vous si : - Vous êtes dynamique et motivé - Vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire - Vous aimez le travail d'équipe