La description:
Dans le cadre de notre organisation, nous recrutons un(e) Boulanger Préparateur Volant (H/F) pour intervenir sur deux sites de production (Albertville et Saint-Jean-de-Maurienne). Après une période de formation au méthodes et recettes Ange vous serrez donc polyvalent en boulangerie et en pâtisserie/snacking traiteur. Vos missions - Appliquer les recettes et les procédures de fabrication ANGE - Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits - Assurer des remplacements et du renfort sur les deux sites selon les besoins - Participer à la préparation des produits salés (pizzas, quiches, sandwichs, .), des produits sucrés (tartes, tartelettes, viennoiseries, ..) et au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au pétrissage, au façonnage et à la cuisson de notre baguette et de nos pains spéciaux conformément à nos recettes, nos procédures et nos valeurs. Profil recherché - Une première expérience est appréciée - Autonomie, polyvalence et rigueur - Capacité à s'adapter à différents environnements de travail - Mobilité indispensable entre les deux sites - Esprit d'équipe et passion du métier Conditions - Contrat : CDI - Temps de travail : 39 heures par semaine - Poste volant sur 2 sites (Albertville et Saint-Jean-de-Maurienne) - Véhicule de service - Rémunération selon profil et expérience - Prise de poste : immédiat