La description:
Vos Missions en tant que Chef(fe) de Partie au sein de notre Armani Caffe : - Vous gérez le(s) commis de cuisine - Vous préparez le menu en collaboration avec l'équipe de cuisine - Vous assurez un bon approvisionnement des produits - Vous préparez les ingrédients qui sont souvent utilisés - Vous assurez un service rapide et qualitatif - Vous suivez les directives du chef de cuisine - Vous respectez les guidelines HACCP ; application et contrôle des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Vous aidez à maintenir un très bon climat social au sein de l'équipe Vous êtes / avez : - Première expérience réussie dans l'univers de la restauration - Vous avez une Forte Culture du Résultat et un goût pour l'Excellence - Faculté d'adaptation pour répondre aux exigences de l'établissement - Vous êtes passionné(e) par la Maison Giorgio Armani et suivez notre actualité - Organisation, Dynamisme, polyvalence, autonomie, volonté, et intérêt pour la gastronomie sont des atouts nécessaires pour réussir dans cette fonction - Capable de hiérarchiser les tâches, et respecter les délais - Une connaissance aigue de la Gastronomie Italienne - Français et Anglais (ou Italien) courant La culture du groupe Armani est basée sur l'implication et la valorisation des personnes qui travaillent dans l'entreprise, car ce n'est que grâce à la contribution de chaque employé qu'il est possible de maintenir les normes de qualité et de service élevées qui ont permis à l'entreprise de devenir un leader du secteur. Nous serons sensibles aux Talents souhaitant faire carrière, et évoluer dans le secteur du Luxe. ***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe. Présentez-vous le jeudi 19 février 2026 de 9H00 à 16H30 PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNES N'oubliez pas vos cv à jour!***