La description:
Bienvenue chez La Terrasse ! Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie passionné(e), un(e) créateur(trice) d'émotions pour assister Chef Hatet Stephane. Rejoignez une brigade où la cuisine rime avec tradition, partage et convivialité. Notre philosophie : Une cuisine traditionnelle et fait maison, axée sur le travail des produits bruts et de saison. L'amour du Goût, avec une carte qui change au rythme des saisons. 4 entrées, 4 plats, 4 desserts et une formule du jour renouvelée régulièrement. Notre environnement : Un restaurant entièrement rénové, alliant poutres apparentes et pierres pour une ambiance chaleureuse et authentique. Une cuisine neuve équipée de deux fours rationnels neufs. Un passe-plat avec visibilité sur la salle, mettant en valeur notre brigade. Conditions de travail : Jours de fermeture : Mercredi et jeudi en période creuse. En saison, nous fonctionnons 7/7 avec des jours de repos choisis. Poste à pourvoir : D'avril à novembre Profil recherché : Expérience en tant que Chef(fe) de partie dans un établissement traditionnel. Passionné(e) par la cuisine traditionnelle, créatif(ve) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en période d'affluence. Sens du goût, respect des produits et des recettes traditionnelles. Si cette offre vous correspond, envoyez-nous votre CV. Nous serons ravis de vous rencontrer. À bientôt, L'équipe de La Terrasse