La description:
Le concept : Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux. Vos missions : -Piloter l'équipe de cuisine et assurer la bonne réalisation de l'ensemble de la carte -Organiser le planning de l'équipe -Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées et veillez a la sécurité et la bonne cohésion de l'équipe . -Contrôler et gérer les marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine... Restaurant ouvert tous les jours. Les jours de repos seront à définir avec l'employeur.