La description:
Nous recherchons pour notre bar brasserie situé sur Cluses un chef d'équipe service H/F Missions principales : - Gérer et encadrer une équipe de 4 serveurs (H/F) en l'absence du gérant. - Assurer le service en salle et garantir la satisfaction des clients (70 à 80 couverts par service en moyenne). - Organiser et superviser le travail des équipes - Participer activement au service en salle. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les relations avec la clientèle et résoudre d'éventuels litiges. Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration entre 3 et 5 ans, idéalement en tant que responsable de salle. - Un diplôme est un plus dans la gestion du personnel ou dans la restauration - Bonnes capacités managériales et sens du leadership. - Aisance relationnelle. - Réactivité. - Connaissance des normes HACCP Conditions de travail : - Horaires variables (soirées, week-ends et jours fériés). - Rémunération selon expérience / compétences - CDI - 42h hebdomadaire - 2 jours de repos consécutifs - 1 week end par mois non travaillé