La description:
À l'occasion de l'ouverture de notre nouvelle résidence seniors Espace & Vie à Savenay (44), nous recherchons un Responsable Restaurant (H/F), motivé et désireux de faire plaisir à nos aînés, à partir du 20/04/2026. En tant que Responsable Restaurant H/F vous serez en charge de : - Définir et assurer le plan des journées de production dans le respect du budget et du carnet de commande - Superviser l'ensemble de la production en lien avec la Direction Locale et les Référents Restauration. - Assurer le bon fonctionnement de son restaurant ainsi que la planification et les approvisionnements en fonction des besoins Votre profil : De formation cuisinier avec une expérience de 3 à 5 ans en restauration collective. Vous savez manager une équipe. Formation HACCP souhaitable. Vous recherchez une ambiance simple et conviviale, régalez vos convives est votre priorité : ce poste est fait pour vous ! Nos petits plus : - Conciliation vie professionnelle et vie privée avec 1 cycle de travail du lundi au vendredi pour un temps plein de 35h semaine. - Le paiement systématique des heures supplémentaires - Des doublures en amont sur la résidence pour une arrivée sereine - Un club employés : des partenariats avec de nombreuses marques - Des chèques cadeaux à Noël Un job dating est prévu le 26/02/2026 à la résidence, à 9h30, pour participer : Postulez à l'offre et/ inscrivez vous sur Mes Evènements Emploi=>https://portailmetier.pole-emploi.intra/app