La description:
Nous recherchons un plongeur motivé pour assurer la propreté de notre cuisine et participer à la préparation de nos entrées. Si vous êtes rigoureux, aimant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans le milieu de la restauration, ce poste est fait pour vous ! Horaires : Travail en soirée et week-end Mercredi :10H30/ 14H30 Jeudi - vendredi - samedi : 10H30/14H30 et 19H00 à fermeture Dimanche : 10H30/14H30 Missions principales : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes HACCP. - Participer à la préparation des entrées froides et chaudes sous la supervision du chef ou du cuisinier. - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe). - Gérer les stocks de vaisselle et signaler tout besoin en matériel ou en produits. - Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes du restaurant. Profil recherché : Expérience préalable en plonge ou en cuisine appréciée, mais pas obligatoire (formation possible sur place). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (un plus). Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Sens de l'organisation et réactivité.