La description:
Dans le cadre du renforcement temporaire de notre équipe et un accroissement d'activité, nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) en CDD en temps plein de 39h00 hebdomadaire jusqu'au 15 juin 2026. Vos missions - Gérer la production et le dressage des plats chauds (pâtes, viandes) en respectant les fiches techniques et procédés élaborés par le chef de cuisine. - Effectuer occasionnellement le service des plats en salle. - Contribuer à l'élaboration des menus du restaurant. - Animer et gérer les commis sous votre responsabilité - Contribuer à l'approvisionnement en matières et à la gestion des stocks. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité et maintenir votre environnement de travail dans un état de propreté irréprochable. En tant que Chef de partie (H/F), vous serez amené(e) à travailler en horaires de coupure (horaires indicatifs de 09h à 14h15 et 17h30 à 22h15). Votre profil: Issu(e) d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont : - Rigueur et organisation. - Agilité - Dynamisme - Passionné(e) - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. Le poste est à pourvoir immédiatement et jusqu'au 15/06/2026. Nous rejoindre c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée au sein de laquelle règne une ambiance conviviale. Conditions de rémunération attractives, prime d'assiduité, avantages au sein du groupe, CE+ Service. Possibilité d'évolution en interne.