La description:
La Tenue de caisse: maitriser et respecter les process d'encaissement, remboursement, annulation des articles; être responsable de son propre fond de caisse, etc. La Gestion commerciale: veiller à la fraicheur, la disponibilité et la qualité des produits; mettre en rayon les articles en respectant les plans d'implantation et les procédures (facing, rotation produit, propreté, balisage, fraicheur), etc. La cuisson du pain: respect des règles d'hygiène et de sécurité Les Tâches administratives: réaliser les inventaires