La description:
A propos de nous : RS Prestations est une entreprise familiale, spécialisée en prestations de services en boucherie autant en GMS qu'en industriel, implantée à Vitré (35). L'entreprise met à disposition du personnel dans de nombreuses enseignes connues comme LECLERC, SUPER U, INTERMARCHE... dans les départements 35, 50, 53, 22 et 56. Nous sommes à la recherche d'un chef boucher (H/F) expérimenté et passionné par son métier pour rejoindre notre équipe. Ce que nous offrons : - un contrat à durée indéterminée (CDI) vous permettant d'avoir un parcours professionnel stable et enrichissant. - un salaire selon expérience avec 13ème mois, gage de reconnaissance de votre expertise. - un planning d'heures accessible rapidement via notre application - un environnement familial et convivial où les échanges sont chaleureux et où les temps de partage sont valorisés. - une mutuelle d'entreprise pour prendre soin de votre santé avec notre couverture avantageuse. - des frais kilométriques pour simplifier vos déplacements et prendre en charge vos frais de transport. Votre mission : En tant que chef boucher/bouchère, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie de l'enseigne, assurant la qualité et la fraîcheur des produits. Vos principales missions incluent : - Supervision : Gérer l'approvisionnement, la vente et la découpe de viande, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Management : Encadrer et former l'équipe de bouchers, organiser les plannings et assurer la rentabilité du rayon. - Commercialisation : Développer le rayon TRAD et LS (grandes surfaces de vente) et interagir avec les clients pour répondre à leurs besoins. - Écoute des besoins : Analyser les ventes et suivre les indicateurs de performance pour optimiser la gestion des stocks et la présentation des produits, en lien avec la Direction. Profil recherché : -Expérience significative en tant que CHEF boucher (CAP exigé) -Capacité à prendre des décisions et fédérer une équipe (coordonner les plannings, gérer les commandes...) -Sens du service et capacité à travailler en équipe -Passion pour le métier et désir d'apprendre Rejoignez RS PRESTATIONS et participez à une aventure humaine et professionnelle enrichissante! Cliquez sur "postuler" ou envoyer votre CV Nous avons hâte de vous rencontrer et de découvrir ensemble de nouvelles saveurs!