Recherche un chef de partie polyvalent afin de renforcé notre équipe pour la saison d'été. Poste de tournant au froid, cuisson et pâtisserie. Expérience requis en cuisine traditionnel, méditerranéen et cuisine du monde. Travail en coupure, jours de repos aléatoire dans la semaine. Hébergement non fournie.
RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de ...
RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : CHEF DE CUISINE/SOUS CHEF MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de ...
CHEF DE PARTIE H/F (CDI) - SAVOIE Avez-vous songé à évoluer à votre poste et de devenir Second de cuisine ANTEO, spécialiste du recrutement des métiers de l'hôtellerie-restauration, recrute pour son client un Chef de partie H/F ...