La description:
Restaurant LES JARDINS DU LEMAN Cuisine traditionnelle gastronomique française, faite maison. YVOIRE - HAUTE SAVOIE Village médiéval, cité touristique de caractère situé sur les bords du Lac Léman, Plus beau village de France, Ville et Village Fleuris. Restaurant Reconnu auprès des Guides Michelin et Gault-Millau. Maitre Restaurateur, Eurotoque et Collège Culinaires de France. Type de contrat : CDD DE 10 MOIS Rémunération : 1180€ net avant impôts CDD 25h/semaine ; mensuelles 110h (estimation) BASE SUR LE SMIC HÔTELIER Disponibilité : A PARTIR DE DEBUT FEVRIER A propos de nous : Le Restaurant LES JARDINS DU LEMAN est un restaurant gastronomique traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine, de son service et de sa carte des vins reconnues, son exigence culinaire et son ambiance conviviale. Notre équipe travaille dans un rythme soutenu et structuré : environ 80 couverts par service hors saison, et jusqu'à 300 couverts jour en été. Dans le cadre de notre développement / saison / remplacement, nous recherchons un(e) Employer de Ménage et Repassage rigoureux(se), méticuleux(se), autonome et organisé(e) pour rejoindre notre équipe de salle. Vos principales missions : - Assurer le nettoyage et l'entretien des salles de restaurant et du bar : dépoussiérage, aspirateur, serpillière, nettoyage des vitres, suppression des toiles d'araignées. - Effectuer l'entretien complet des toilettes clients chaque jour (nettoyage, désinfection, remplissage des produits d'hygiène). - Entretenir les extérieurs de l'établissement : balayer la devanture, nettoyer les menus, vider et nettoyer les cendriers. - Arroser et entretenir les plantes extérieures (devanture et terrasses au printemps et en été). - Gérer la blanchisserie et le repassage du linge du restaurant et de la cuisine (serviettes, nappes, tabliers, torchons). . Gérer la blanchisserie et le repassage des tenues du personnel de service (polo de service) - Lancer les machines à laver et à sécher selon les consignes de la buanderie. - Maintenir la propreté de la buanderie et du matériel (poussières, sols, vitres). - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité et d'utilisation des produits d'entretien (HACCP). Compétences et qualités requises Bonne présentation, sourire et sens détail. Connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien. Savoir organiser son travail de façon autonome et méthodique. Rigueur, ponctualité Discrétion et respect de la confidentialité des lieux. Esprit d'équipe et attitude positive. Dynamisme, esprit d'équipe et de communication avec l'ensemble des équipes du restaurant. Profil recherché Expérience en ménage ou entretien en restauration / hôtellerie appréciée. Personne soignée, organisée et autonome. Souci du détail et du travail bien fait. Capacité à s'intégrer dans une équipe bienveillante et exigeante. Respect des consignes et sens des priorités. Conditions de travail Contrat : Horaires continue du matin Journée Type 9h/14h (estimation) Pause Repas 11h15-11h45; Travail les week-ends et jours fériés. CDD 25h/semaine ; mensuelles 110h (estimation) Lissage du temps de travail sur l'ensemble de la période du contrat. Repos fixe le mercredi / 1 jour journée attribuée au cours de la semaine Pourquoi rejoindre notre équipe ? Travailler dans un restaurant gastronomique reconnu pour son exigence et son ambiance chaleureuse. Évoluer dans un cadre élégant, propre et convivial. Rejoindre une équipe bienveillante, où chaque rôle compte dans la réussite collective.