La description:
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes en charge d'assurer dans le respect des règles d'hygiène et des consignes de sécurité : Vos missions - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits - Cuire des produits de pâtisserie -Réaliser des pâtisseries en respectant les fiches techniques - Effectuer les montages et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un poste de travail