La description:
Venez rejoindre notre nouveau bar "OPALINSKA", anciennement la Bagatelle, qui ouvrira rue Héré, place Stanislas, courant du mois de février 2026. Nous serons ouverts du lundi au dimanche de 18h00 à 2h00. Vous travaillerez du lundi au samedi soir de 17h à 22h30. Parmi vos missions : - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés