La description:
Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne attachée aux produits de qualité et de terroir ? Nous recrutons un Responsable de Rayon Boucherie Traditionnelle et Libre-Service F/H en CDI pour renforcer l'équipe d'un acteur incontournable de la distribution alimentaire situé à Lunel (34) ! A ce titre, vos principales missions seront : - Encadrer et animer une équipe de 6 collaborateurs dans une dynamique collaborative et fédératrice - Organiser l'activité : plannings, gestion des approvisionnements, suivi des fournisseurs locaux - Piloter les rayons Trad et LS : fixation des prix, calcul des marges, contrôle des étiquetages - Participer activement à la vente et au conseil clients au rayon Boucherie Traditionnelle - Garantir le respect des normes d'hygiène, sécurité et traçabilité Votre profil : - Diplôme CAP à BP Boucherie obligatoire, avec expérience en boucherie traditionnelle - Première expérience en distribution et encadrement d'équipe souhaitée - Connaissance des normes HACCP et des exigences liées à la traçabilité Ce que nous offrons : - CDI basé à Lunel (34), statut agent de maîtrise - Rémunération attractive selon profil sur 13 mois, avec participation, intéressement et prime de bilan - Intégration prévue au plus vite ! Rejoignez une entreprise où la qualité, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur des priorités !