La description:
Lieu : Izeste (Vallée d'Ossau, Pyrénées-Atlantiques) Type de contrat : CDD - 9 mois Rémunération : 2100 brut/mois Disponibilité : jusqu'à fin octobre 2026 Description du poste : Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Polyvalent(e). Vous rejoindrez l'équipe dynamique de notre auberge, située en plein cœur de la vallée d'Ossau, qui accueille une clientèle variée : groupes, scolaires, séminaires et familles. Missions principales : En cuisine : - Assurer la préparation et l'envoi des plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène HACCP. - Gérer la mise en place et l'organisation du service. - Veiller à la bonne gestion des stocks et au rangement des réserves. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. En service: - Assurer le service en salle (mise en place, accueil des clients, service des plats). - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client fluide et agréable. - Participer au rangement et au nettoyage en fin de service. Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée - Bonne organisation et capacité à gérer un service de restauration collective. - Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe. - Dynamisme et polyvalence. Avantages : - Possibilité de logement sur place - Repas sur place Vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre notre auberge ? Envoyez votre candidature (CV + quelques lignes sur votre motivation) à cesaft@orange.fr ou contactez-nous au 05.57.10.64.30.