La description:
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour les entrées. Notre restaurant situé à Peynier sert de 40 à 50 couverts. Vous ferez 8 services. Accompagné(e) d'un second de cuisine et chef de partie vous devez : - Connaître les règles HCCP - Gérer un service - Gérer les stock - Contribuer à la création de la carte Le restaurant est constitué d'une petite équipe soudée et dans un esprit familial.