La description:
Nous recherchons un(e) Chef de cuisine confirmé-e pour rejoindre notre équipe chaleureuse. D'un naturel avenant, vous préparez les plats et vois veillez au bon déroulement du service. Il est indispensable d'avoir un bon relationnel, vous avez une parfaite connaissance et maitrise de la cuisine libanaise. Préparation des mezzes froid et chaud, du taboulé libanais, houmous, moutabal, labne, les différents beignets et falafel... Préparation et marinade de viandes (lahme, taouk, kafta, chawarmas....) Préparation et élaboration des suggestions du jour ( cheikh el mehchi, moughrabiyyi, riz à djej...) La pâtisserie est un plus appréciable mais pas obligatoire Une expérience sur un même type de poste est exigée. Poste en CDI du lundi au vendredi 09h00-15h30 et possibilité de travail le samedi