Assistant / Assistante manager en restauration

FLAM'S
Arras Journée complète À plein temps

La description:

Vous assistez le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement : - Vous supervisez les activités quotidiennes garantissant un service de qualité. - Vous gérez les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction. - Vous planifiez l'activité des équipes (salle/cuisine) - Vous assurez la gestion des stocks - Vous veillez au respect des standard de l'établissement. Votre profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac+2 Vous possédez une expérience similaire en restauration et maîtrisez les normes HACCP.

12 janv. 2026;   from: pole-emploi.fr

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