Artisan boulanger à Forcalquier recherche un(e) patissier(re) vos missions : élaborer la pâtisserie, le fonçage, tourrage, viennoiseries, les crèmes et glaçages, entremets, cuissons... Jours travaillés : du lundi au vendredi (repos samedi + dimanche)
Vous êtes pâtissier ou pâtissière, venez rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de la fabrication artisanale de pâtisseries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un candidat en CDI.
DEVENEZ LE CRÉATEUR DE NOS GOURMANDISES ! VOS MISSIONS QUOTIDIENNES - Réaliser avec précision la fabrication de nos pâtisseries maison (crèmes, garnitures, décors) - Maîtriser les cuissons et assurer la régularité et la qualité ...
Vos missions Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes et les normes d'hygiène. Assurer la décoration et la présentation des produits finis. Gérer les stocks de matières premières et ...