La description:
Manpower MURET recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Agent de restauration (H/F) Objectif du poste : -Préparer, assembler et distribuer des prestations culinaires simples (assemblage de hors d'œuvre) et faire réchauffer des productions culinaires déjà élaborées dans le respect des règles d'hygiène. -Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive -Assurer l'approvisionnements des plats et courses nécessaires. -Assurer le nettoyage de la cuisine et des ustensiles et le lavage en machine de la vaisselle. Missions : -Planifier les repas et gérer les commandes et les livraisons du traiteur en fonction des nombres de repas nécessaires -Gérer les commandes d'approvisionnement et les courses en veillant à limiter le gaspillage -Réaliser des techniques culinaires de base -Respecter les délais de fabrication et de livraison -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Assurer l'organisation et la réception d'invités en salle de réception -Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et maintenir la salle propre en effectuant d'éventuels travaux de nettoyage en cas d'incidents -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. -Encaissement des règlements si besoin Qualifications requises : -Savoir s'organiser pour gagner en efficacité et en rapidité, -Gérer son stress lors des heures de forte affluence, -Faire preuve de réactivité et de dynamisme, -Polyvalent, organisé, rigoureux -Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire, -Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection Avantages : - Prime de participation et d'intéressement basée sur les résultats de l'entreprise, soit plus de 2 à 3 mois de salaire net - Prime d'ancienneté à partir de 3 ans d'ancienneté, 1% par année d'ancienneté jusqu'à 15% au-delà du plafond de 15 ans - Organisation du travail sur 4,5 j par semaine à Muret, possibilité de s'organiser sur 4 jour pour la cantine - Mutuelle famille 50% payée par l'entreprise (même tarif quelque soit le nombre des membres de la famille) - Prévoyance payée 100% par l'entreprise - Autres avantages CE