Vous supervisez les flux de ventes, mettez en place les opérations commerciales et coordonnez les activités d'une équipe d'employés de libre-service de produits secs.
Dans le cadre d'un Titre professionnel de MANAGER D'UNITE MARCHANDE ( NIVEAU BTS) Le manager d'unité marchande organise l'approvisionnement du rayon, assure la présentation marchande des produits, optimise les vents, et ...
Vous aurez en charge le gestion, la tenue et l'animation du rayon fruits et légumes. Vous gerez vos stocks : commandes, promotions Vous devrez assurer le maintien des objectifs fixés par la direction : marge, taux de casse
vous réalisez la mise en rayon des fruits et legumes sur la surface de vente. Vous commencez à 5h30 le matin jusqu'à 9h30/10h et travaillez 6 jours sur 7.