La description:
Pour parfaire sa brigade de cuisine, le MONKY à Mont de marsan (Grand parc de loisirs indoor regroupant un restaurant et de nombreuses activités ludiques pour petits et grands (bowling, laser game, réalité virtuelle, jump et kid parc.) recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e). Missions principales : Maîtrise des modes opératoires et garant de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients. Respect des règles d'hygiène et sécurité. Procède à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation de la mise en place...) Pendant le service, prépare et dresse les plats selon les modes opératoires établis avec le Chef de cuisine.