La description:
Le service logistique du CH2 est divisé en deux pôles : le pôle ouest comprenant les sites de Quintin, Trégueux, Langueux et La Méaugon et le pôle Est composé des sites de Lamballe, Créhen et Pléneuf Val André. Un magasin central est situé sur chacun des sites principaux de ces deux pôles à savoir Quintin et Lamballe impliquant des livraisons par navette vers les sites distants suivant une fréquence prédéfinie. Le service logistique comprend le magasin, la distribution et la lingerie avec une lingère référente pour chaque pôle. La mission est assurée 7J/7 par le service logistique (weekends travaillés suivant roulement de l'équipe) et les professionnels peuvent être amenés à intervenir sur l'ensemble du CH2P. Missions : Distribution dit navette : Réaliser des livraisons, le rangement et le contrôle des différents produits hôteliers et médicaux nécessaires au fonctionnement des services. Distribution spécifique repas : Réaliser l'allotissement et la distribution des repas et des produits frais (yaourt, beurre.) dans les services en respectant la réglementation en hygiène alimentaire (contrôle des températures, désinfection des chariots), les modes opératoires (remise en température) et les quantités commandées. Magasin : Assurer le bon fonctionnement du magasin c'est-à-dire assurer le réapprovisionnement des différents produits alimentaires en lien avec le service économique. Activités principales : Distribution dit navette : livraison des produits magasin (protection, épicerie, produits d'entretien...) et livraison de produits pharmaceutiques pour Lamballe, PVA et Créhen. Distribution spécifique repas : allotissement, remise en température et contrôle du bon fonctionnement des chariots alimentaires, désinfection des chariots, livraison de produits frais et distribution du courrier. Magasin : gestion des stocks, contrôles réguliers et inventaires, préparation des commandes. Savoir-faire requis du métier : - Organisation, rigueur, esprit d'équipe, discrétion, connaissance et mise en œuvre des règles d'hygiène (méthode HACCP) et de sécurité Profil : Formation de niveau V Titulaire du permis