Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Vous serez en charge d'aider le charcutier pour : - la préparation et la cuisson des produits : produits de charcuterie (salaisons, pâtés, boudins, ...) - la découpe les carcasses, les pièces de viande et la préparation (désossage, parage, ...) - le...

La description:

En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de : - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité des animaux, - La découpe de ...